Как сохранить стройность? Этот вопрос волнует многих женщин, которые избавились, и, как правило, ценой значительных усилий и ограничений, от лишнего веса. Почему ненавистные килограммы имеют неприятную привычку быстро возвращаться, да еще и «с друзьями»? Почему они вообще появляются?
Мы надеемся, что в статьях нашего сайта вы найдете ответы на все вопросы

Наслаждаемся, не забывая о здоровье

Сбалансированное питание
Разнообразьте свой рацион
Ешьте больше злаковых и картофеля
Принимайте овощи и фрукты по принципу «5 в день»...
Ежедневно употребляйте молоко и молочные продукты
Употребляйте поменьше жира и жирных продуктов
Употребляйте сахар и соль в меру
Пейте достаточное количество воды
Готовьте вкусно и бережно
Не жалейте времени, наслаждайтесь пищей
Следите за весом и ведите подвижный образ жизни
Трехмерная пирамида продуктов питания
Здоровое питание
Информация по таблицам
Сведения о жизненно важных веществах
Удовлетворение потребности
Энергетическая ценность продуктов
Топливо для организма
Величина порции
Правильно делаем покупки
Двадцать лучших продуктов питания

Энергетическая ценность продуктов

Калории
Что такое калория?
Есть ли смысл в подсчете калорий?
Насколько точны таблицы калорий?
Сколько энергии потребляет человек?
Баланс сжигания-потребления калорий
Основной обмен
Обмен веществ при нагрузках
Что такое вторичные растительные вещества?
Как действуют вторичные растительные вещества?
Каротиноиды
Фитостерины
Сапонины
Флавоноиды
Глюкозинолаты
Ингибиторы протеаз
Терпены
Фитоэстрогены
Сульфиды
Фитиновая кислота
Что такое балластные вещества?
Растворимые балластные вещества
Нерастворимые балластные вещества
Позитивное влияние балластных веществ
Негативное влияние балластных веществ
Балластные вещества в продуктах литания
Что такое белки?
Аминокислоты - строительные кирпичики белков
Задачи белка
Белок в продуктах
Вреден ли избыток белка?
В чем выражается нехватка белка?
Спорт на выносливость и белок
Что такое пурины?
Жиры (липиды)
Жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты
Содержание насыщенных жирных кислот
Полиненасыщенные жирные кислоты
Холестерин
Уровень холестерина в крови
Холестерин и здоровье
Холестерин низкоплотный и высокоплотный
Существуют липопротеины малой плотности
Что такое углеводы?
Как действуют углеводы?
Гликемический индекс
Есть также липопротеины высокой плотности
Запасы полиненасыщенных жирных кислот
Мононенасыщенные кислоты жирного ряда

Витамины

Что такое витамины?
Рекомендации по дозированию
Жирорастворимые витамины
Водорастворимые витамины
Пищевые добавки
Комбинированные препараты
Витамин А (ретинол)
Витамин D (кальциферол)
Витамин Е (токоферол)
Витамин К (хинон)
Витамин В1 (тиамин)
Витамин В3 (ниацин)
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Витамин В6 (пиридоксин)
Витамин В7 (биотин)
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Антиокислители
Кофермент Q10
Мелатонин
Витамин В12(кобаламин)
Витамин В9 (фолиевая кислота)
Витамин В2 (рибофлавин)

Минеральные вещества и микроэлементы

Минеральные вещества и микроэлементы
Количество решает все
Калий
Кальций
Магний
Фосфор/фосфат
Натрий
Хлор/хлорид
Сера
Хром
Никель
Кремний
Кобальт
Ванадий
Железо
Цинк
Медь
Марганец
Фтор/фторид
Селен
Йод
Молибден
Олово

Винегреты

Подсчет калорий
Определение своих целей
Винегрет с кальмарами
Винегрет с грибами и путассу
Винегрет с соевыми ростками и грибами
Винегрет с брокколи
Винегрет овощной
Винегрет со сметаной
Винегрет из фруктов и овощей
Винегрет овощной с морской капустой
Винегрет со свежей капустой
Винегрет овощной с цветной капустой
Винегрет из консервированного перца с картофелем
Винегрет со скумбрией
Винегрет овощной с кукурузой
Винегрет из грибов
Винегрет из шампиньонов
Винегрет с цикорием
Винегрет с фасолью и грибами
Винегрет из овощей с зеленью
Винегрет с мясом
Винегрет с мясными продуктами
Винегрет горячий
Винегрет из овощей, яблок и зелени
Винегрет горячий по псково-печерски
Винегрет по-румынски
Винегрет из судака с грибами
Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком
Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)
Винегрет с осетриной
Винегрет из морепродуктов
Винегрет с морской капустой и грибами
Винегрет с мидиями и грибами
Винегрет с сельдью, вымоченной в чае
Винегрет с рыбой и помидорами
Винегрет со свежими сардинами и майонезом
Винегрет из картофеля с сельдью (горячий)

Салаты из овощей

Салат «Ассорти»
Салат «Тунис»
Салат «Шведский»
Салат «Куырылган» (башкирская кухня)
Салат из картофеля со спаржевой фасолью
Салат «Ирландский»
Картофельный салат
Салат «Мальвина»
Салат из баклажанов с брынзой
Салат «Грибная тень»
Салат «Синенький»
Салат по-гречески
Салат из жареных баклажанов с зеленью
Икра из баклажанов
Салат из баклажанов с чесноком (китайская кухня)
Салат из баклажанов и перца (китайская кухня)
Салат из баклажанов с петрушкой (китайская кухня)
Салат из баклажанов с орехами (китайская кухня)
Икра из баклажанов (китайская кухня)
Икра из баклажанов с помидорами (китайская кухня)
Салат «Парижский»
Салат «Сырная морковка»
Салат по-македонски
Салат «Итальянский»
Салат по-молдавски
Салат из моркови с орехами
Морковь по-корейски
Салат из моркови с кальмарами (корейская кухня)
Салат из моркови со свининой (корейская кухня)
Салат «зеленый»
Салат «Весна»
Салат «Скорый»
Салат «Свежесть»
Салат из огурцов с копченой курицей
Салат из помидоров, яиц и сыра
Салат из помидоров с кабачками
Салат из помидоров с кислым молоком
Салат «Египетский»
Салат из помидоров с брынзой
Салат из домидоров и авокадо
Салат «Греческий»
Салат «Капрезе «(итальянская кухня)
Салат из помидоров и других овощей (китайская кухня)
Салат из помидоров с хреном (китайская кухня)
Салат из красных помидоров с яйцами (китайская кухня)
Китайский салат из помидоров
Салат из помидоров с чесноком (китайская кухня)
Салат из помидоров с редькой (китайская кухня)
Помидоры, фаршированные куриным мясом (китайская кухня)
Помидоры, фаршированные луком и чесноком (китайская кухня)
Салат из помидоров и стручкового перца
Салат из красного перца с рисом
Салат по-шопски
Салат «Бомбей»
Салат из болгарского перца
Салат из сладкого перца
Салат из сладкого перца с яблоками и чесноком (китайская кухня)
Салат из молодого тушенного красного перца (корейская кухня)
Салат из сладкого перца с чесноком
Салат из молодого красного перца (корейская кухня)
Салат из сладкого перца и помидоров (китайская кухня)
Салат «Пикантный»
Салат из кабачков с курицей и грибами
Салат из цуккини
Салат «Гватемала»
Салат «Сыроед»
Салат из кабачков под томатным соусом (китайская кухня)
Салат из кабачков и зеленого лука (корейская кухня)
Салат из кабачков, чечевицы, капусты и фасоли
Салат из тертых кабачков и яблок
Салат из кабачков и яблок с морковью
Салат «Медовая редька»
Салат «Закусочный»
Салат из редьки с луком
Салат «Зуринский»
Салат из свеклы с зернами граната
Салат из свеклы с сыром и яйцами
Салат свекольно-яблочный
Салат из свеклы по-фински
Свекла «по-корейски»
Салат из свеклы с овощами (китайская кухня)
Салат из свеклы (китайская кухня)
Салат из свеклы и хрена (китайская кухня)
Салат из маринованной свеклы (китайская кухня)
Салат из свеклы и репчатого лука (китайская кухня)
Салат из авокадо, нектаринов и ветчины
Салат с тыквой и медом
Салат из маринованной тыквы (китайская кухня)
Гуакамоле (мексиканская кухня)
Сырая свекла с орехами и чесноком

Салаты из грибов и морепродуктов

Салат «Минский»
Салат из шампиньонов и фасоли
Салат из шампиньонов с сыром
Салат «Грибок»
Салат из вешенок с луком
Салат» Вешенка»
Салат из вешенок с кальмарами
Салат из грибов с луком
Салат из грибов с чили
Салат из грибов с сельдью
Салат «Грибная поляна»
Салат из грибов с огурцами
Салат из соленых груздей
Салат из грибов и овощей
Салат из грибов по-фински
Салат «Простой»
Салат «Праздничный»
Салат грибной с филе цыпленка и сыром
Салат «Молдова»
Салат Итальянский
Салат «Датский»
Салат из макарон с ветчиной
Салат «Ангелина»
Салат из макарон, ветчины и овощей
Салат «Остренький» с табаско
Салат «Итальянский» с салями
Салат «Екатерина»
Салат «Домашняя сказка»
Салат крабовый по-болгарски
Салат «Остров Барба» с крабами и грибами
Салат из крабов с помидорами
Салат крабовый «Неженка» .
Салат «президентский»
Салат «Оранжевый»
Салат из крабовых палочек с сыром
Салат из крабовых палочек с авокадо
Салат «Морской»
Салат из кальмаров с сыром
Салат «Юбилей»
Салат «Морская тайна»
Салат «Кальмары под одеялом»
Салат из кальмаров, яблок и кедровых орешков
Салат «Экзотический»
Салат «Раковый»
Салат из мидий
Салат «Морское ассорти»
Салат Коктейль из морепродуктов и грибов
Салат из креветок и авокадо
Салат «Минутка»
Салат «Летний» по-французски

Салаты из капусты

Салат «Овощной калейдоскоп»
Салат по-панагюрски
Салат капустный с патиссонами
Салат «Цезарь»
Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами
Салат кисло-сладкий из капусты с перцем (корейская кухня)
Салат из белокочанной и морской капусты (корейская кухня)
Салат из свежей капусты (корейская кухня)
Салат «восточный» (китайская кухня)
Салат из поджаренной капусты (корейская кухня)
Салат из капусты под соевым соусом (китайская кухня)
Салат из капусты с морковью и зеленью петрушки (китайская кухня)
Салат из белокочанной капусты с помидорами и яблоками (китайская кухня)
Салат из капусты и свеклы (китайская кухня)
Салат из капусты и яблок (китайская кухня)
Салат из капусты с помидорами (китайская кухня)
Салат из капусты с редиской (китайская кухня)
Салат из капусты с красным перцем (китайская кухня)
Салат из капусты со свежими огурцами и яблоками (китайская кухня)
Салат из капусты, яблок и сельдерея (китайская кухня)
Салат из белокочанной капусты с яблоками и солеными огурцами (китайская кухня)
Салат из белокочанной капусты и ревеня (китайская кухня)
Салат из капусты и тунца (китайская кухня)
Салат капустный с ветчиной (китайская кухня)
Салат из капусты с чесноком (китайская кухня)
Салат из капусты с зеленым горошком (китайская кухня)
Салат из капусты с апельсинами (китайская кухня)
Салат «капуста маринованная» (китайская кухня)
Салат из маринованной капусты (китайская кухня)
Салат из маринованной капусты с фруктами (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с яблоками (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с брусникой (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с луком и хреном (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с фасолью (китайская кухня)
Салат из капусты, квашенной кочанами (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с морковью или свеклой (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с яблоками и сельдереем (китайская кухня)
Салат из моркови с квашеной капустой (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты и картофеля (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты и тыквы (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с апельсином (китайская кухня)
Салат из помидоров и квашеной капусты (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с сельдереем (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с финиками и изюмом (китайская кухня)
Салат из разных овощей и квашеной капусты (китайская кухня)
Салат из квашеной капусты с абрикосами (китайская кухня)
Салат картофельный с квашеной капустой и маринованными фруктами или ягодами (китайская кухня)
Салат картофельный с квашеной капустой, яблоками и апельсинами (китайская кухня)
Салат из краснокочанной капусты с сельдереем (китайская кухня)
Салат из краснокочанной капусты с яблоком (китайская кухня)
Салат из краснокочанной маринованной капусты (китайская кухня)
Салат из краснокочанной капусты с фасолью (китайская кухня)
Салат картофельный с краснокочанной капустой (китайская кухня)
Капустный салат с фруктами
Салат «Изюминка»
Салат из цветной капусты под томатным соусом (китайская кухня)
Салат из цветной капусты под соевым соусом (китайская кухня)
Салат из цветной капусты с уксусной заправкой (китайская кухня)
Салат из цветной капусты с побегами бамбука (китайская кухня)
Салат из цветной капусты с листьями кресс-салата (китайская кухня)
Салат из цветной капусты и зеленого горошка (китайская кухня)
Салат из цветной капусты «по-пекински» (китайская кухня)
Салат из цветной капусты и кукурузы (китайская кухня)
Салат из цветной капусты и фасоли (китайская кухня)
Салат из цветной капусты с овощами (китайская кухня)
Салат из цветной капусты, огурцов, перца и фасоли (китайская кухня)
Салат «деликатесный» (китайская кухня)
Салат из цветной капусты с курицей (китайская кухня)
Салат из цветной капусты и ветчины (китайская кухня)
Салат из цветной капусты «по-сычуаньски» (китайская кухня)
Салат из кольраби с перцем и помидорами (китайская кухня)
Салат из кольраби с хреном (китайская кухня)
Салат из кольраби «витаминный» (китайская кухня)
Салат из кольраби с огурцами и зеленым горошком (китайская кухня)
Салат по-аргентински
Салат из брокколи с морковью (китайская кухня)
Салат из замороженной брокколи (китайская кухня)
Салат из брокколи с орехами (китайская кухня)
Салат из савойской капусты (китайская кухня)
Салат из кольраби с репчатым луком (китайская кухня)