Брокколи 1000
Лук репчатый 100
Маргарин (2 ст. ложки) 30
Белое десертное вино 50
Грецкие орехи (ядра) 20
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Мускатный орех молотый По вкусу
Итого 1200
Брокколи вымыть, разобрать на соцветиям стебли нарезать тол-, стыми кусочками. Залить кипящей подсоленной водой, варить примерно 5 минут, откинуть на дуршлагь. Лук нарезать, поджарить с V2 ст. ложки маргарина до янтарного цвета. В кастрюле растопить 1 ст. ложку маргарина, положить [...]